dilluns, 5 de maig del 2014

Amanida de llenties amb salmó

Ingredients
Llenties
Salmó fumat
Tomàquets madurs
Porro
Pebrot verd
Pebrot vermell
Vinagreta (oli, vinagre, tàperes, sal, pebre, alfàbrega)

Preparació
Ho tallem tot ben petit, preparem l'amanida i remenem perquè quedi bonic

Notes
Vaig veure aquest plat a Tento i estava prou bo. He afegit la vinagreta perquè vaig pensar que amb les tàperes guanyaria molt de gust el plat.
He posat porros i no ceba i all perquè m'agrada la suavitat que dóna als plats.
És molt fresc.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada