dimecres, 21 de febrer del 2024

Maionesa de cibulet

Ingredients
1 ou
200 ml d'oli
1 manat petit de cibulet
Sal
Suc de llimona

Preparació
Rentem el cibulet i el tallem ben petit. En el got de la batedora, posem l'ou, la sal, una cullerada petita de suc de llimona i l'oli. Batem sense moure el braç de la batedora del fons del got fins que agafi cos de maionesa. Hi afegim el cibulet i tornem a fer anar la batedora perquè s'hi integri.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada