dijous, 12 de juny del 2014

Figues amb nata

Quan les figues són bones i estan en el seu
punt (que no era el cas), el plat guanya molt.
Ingredients
Figues
Nata
Comí molt

Preparació
Tallem les figues a quarts i les pelem.
Preparem la nata (o la comprem muntada; sisplau, d'esprai no!).

Muntem el plat posant les figues en rotllana i, al centre, col·loquem la nata. Espargim el comí molt per sobre de la nata.

Notes
El comí combina molt bé amb la nata. No recordo qui m'ho va dir, però va ser el mateix que em va dir que provés d'afegir curri a la xocolata desfeta... feu-ho i ja m'ho direu

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada