Ingredients
2 cullerades de pa ratllat
100 g de mantega
1 cullerada d'herbes aromàtiques
2 cullerades d'olives negres picades
1 filet d'anxova picat
1 gra d'all picat
Sal i pebre
Preparació
Posar la mantega en un bol amb les herbes i el pa ratllat.
Mescleu l'anxova, les olives i l'all (amb una mica d'oli, feu-ne una pasta) i
afegiu la mescla al bol. Remenar.
Nota
Per a les sardines farcides al forn i per fer una torradeta
amb salmó fumat, per exemple...
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada