Sardines al forn amb llimona i orenga

Ingredients

2 llimones

500 g de sardines netes

4 cullerades d'oli d'oliva

4 cullerades de fulles d'orenga

Sal i pebre

Preparació

Tallem una llimona a rodanxes i ratllem la pell de l'altra i l'expremem.

Mentre escalfem el forn (190º) posem les sardines netes en una plata de forn separades, que no es toquin, i repartim les rodanxes de llimona entre elles. Salpebrem i espargim per sobre la ratlladura de llimona. En acabat, reguem tot plegat amb l'oli i el suc de llimona. Abans d'entrar al forn, repartim les fulles d'orenga triturades per sobre.

Enfornem les sardines entre 15 i 25 minuts.

Nota
La foto l'he agafada d'Internet perquè no vaig pensar a fer-la fins que va ser massa tard.