Llenties
Salmó fumat
Tomàquets madurs
Porro
Pebrot verd
Pebrot vermell
Vinagreta (oli, vinagre, tàperes, sal, pebre, alfàbrega)
Preparació
Ho tallem tot ben petit, preparem l'amanida i remenem perquè quedi bonic
Notes
Vaig veure aquest plat a Tento i estava prou bo. He afegit la vinagreta perquè vaig pensar que amb les tàperes guanyaria molt de gust el plat.
He posat porros i no ceba i all perquè m'agrada la suavitat que dóna als plats.
És molt fresc.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada