Ingredients
 |
La foto és d'internet (recetasargentinas.net),
com
que jo faig la salsa en un pot de vidre molt
lleig... |
3 o 4 grans d'all
1 cullerada de julivert cisellat
1/2 cullerada d'orenga
2 fulles de llorer trencades petites
2 bitxos
1/2 tassa d'oli
1/4 tassa de vinagre
Unes gotes de tabasco
Sal
Preparació
Poseu tots els ingredients en un pot que tapi bé (o en un
bol) i els barregeu bé.
Com que la salsa no es fa malbé, se'n pot preparar molta i
ja la tenim per acompanyar carn o peix a la planxa o el que la imaginació
dicti.
Nota
A internet he trobat moltes receptes que fan servir pimentó
picant i no he vist que treguin cap dels altres ingredients...
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada