Un plat sincer: el que diu és el que hi ha! |
Tomàquets no massa grans
Pesto
Sal i pebre
Preparació
Pelem els tomàquets, en traiem les llavors i els deixem boca avall perquè se n'escorri tota l'aigua. Quan els tinguem secs, els omplim de pesto i ja ho tenim.
Nota
Crec que fet amb tomàquets xerri ha de ser un bon aperitiu. Ho provaré la propera vegada que els faci.
He trobat la recepta en un fulletó de l'Esclat.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada